NAP Antic

Para quienes buscan el auténtico sabor de una pizza napolitana en Barcelona, NAP Antic es una parada obligatoria. Este restaurante se ha ganado su reputación gracias a una propuesta culinaria fiel a sus raíces, donde la protagonista indiscutible es la pizza elaborada según la más estricta tradición: masa elástica de fermentación lenta, bordes gruesos y aireados, e ingredientes frescos que respetan el sabor genuino de Italia. La carta, lejos de complicaciones innecesarias, se centra en lo esencial. Aquí encontrarás las pizzas clásicas ejecutadas con maestría, desde una Margherita impecable, donde la calidad del tomate San Marzano y la mozzarella brillan con luz propia, hasta opciones más intensas con embutidos italianos de primera. Cada creación sale directamente del horno de leña, garantizando esa cocción rápida y ese toque ahumado que define a una verdadera pizza napolitana. El ambiente en NAP Antic es vibrante, bullicioso y completamente informal. No es un lugar de manteles largos, sino un espacio lleno de energía, ideal para una comida relajada y animada con amigos o familia. Su filosofía se basa en ofrecer una cocina honesta a precios muy justos, lo que lo ha convertido en un secreto a voces y un favorito tanto para los barceloneses como para los visitantes que buscan una experiencia gastronómica sin pretensiones. Situado a pocos pasos del emblemático Mercat de Santa Caterina, en el dinámico barrio de Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera, su localización lo convierte en una opción perfecta para reponer fuerzas tras explorar el encanto del casco antiguo de la ciudad. La constante afluencia de gente es el mejor indicativo de su éxito y de la calidad que ofrecen. En definitiva, NAP Antic no busca impresionar con lujos, sino convencer con el paladar. Es un homenaje a la sencillez y a la excelencia del plato más universal de Italia. Si valoras la autenticidad por encima de todo y buscas una de las mejores pizzas de la ciudad con una relación calidad-precio excepcional, este es tu sitio.