La Opinión de Restaura.pro

Acerca de Restaurante Hofmann

Más que un restaurante, Hofmann es un emblema de la alta gastronomía en Barcelona, nacido del legado de la prestigiosa escuela que lleva su nombre. Este espacio representa la culminación de una filosofía donde la técnica, la creatividad y la excelencia son los pilares fundamentales, ofreciendo a sus comensales una experiencia que va más allá del plato. Su propuesta culinaria es una celebración refinada de la cocina mediterránea y europea, ejecutada con una técnica impecable y un profundo respeto por el producto de temporada. Cada plato es una demostración de equilibrio y creatividad, donde los sabores clásicos se reinterpretan con una visión contemporánea y elegante. La presentación, siempre cuidada al detalle, transforma cada creación en una pieza visual que anticipa la calidad de su sabor. Un capítulo aparte merecen sus postres, considerados por muchos como auténticas obras de arte. La creatividad y la precisión de su pastelería son legendarias, convirtiendo el final de la comida en un momento verdaderamente memorable e inolvidable. Cada postre es una experiencia visual y gustativa que culmina la visita de manera espectacular, siendo este el sello inconfundible y más celebrado de la casa. La experiencia en Hofmann se complementa con un servicio profesional y atento, diseñado para guiar al cliente a través de un viaje gastronómico sin fisuras. El equipo de sala se esmera en crear una atmósfera de confort y exclusividad, asegurando que cada detalle contribuya a una velada excepcional, a la altura de su reconocida propuesta culinaria y su estrella Michelin. Ubicado en el distinguido barrio de Sant Gervasi - Galvany, el restaurante ofrece un ambiente elegante y acogedor. Su interiorismo, de líneas sobrias y refinadas, crea el marco perfecto para una comida de negocios, una celebración especial o una cena íntima. Es un espacio que invita a la calma y al disfrute, ofreciendo un refugio sofisticado lejos del bullicio de la ciudad. Visitar el Restaurante Hofmann no es solo salir a cenar, es participar en una tradición de excelencia. Una cita imprescindible para los amantes de la alta cocina que buscan una experiencia completa, sofisticada y llena de sabor en Barcelona.
1592
Reseñas Totales
Mediterránea
Tipo de Cocina
Premium (€€€€)
Rango de Precios

Lo que comentan los clientes de la zona

"Excelente relación calidad-precio"
"Servicio profesional y atento"
"Menú degustación increíble"
"Experiencia de estrella Michelin"
"Postres espectaculares"
"Cocina a la vista"

Principales competidores de Restaurante Hofmann

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Reseñas de Clientes

Valoraciones por Plataforma

TripAdvisor
4.5/5 ⭐
Google
4.6/5 ⭐
★ ★ ★ ★ ★
No creo haber encontrado nunca un restaurante con estrella tan barato. Por cincuenta euros disfruté de un menú completo, café y vino incluidos. El comedor es agradable, moderno y pequeño, pero las mesas están suficientemente separadas para mantener la privacidad. La calidad de los platos está en consonancia con la estrella que atesora, al igual que el servicio.
TripAdvisor • 12 mayo 2025
★ ★ ★ ★ ☆
Tomé el menú de cena largo. Algunos platos eran promedio, un plato (entrante) fue muy decepcionante. 2 platos estuvieron realmente buenos, ¡y el postre con sorbete fue excelente! Una mezcla de todo… Aun así, diría que valió la pena probarlo.
Google • 1 febrero 2025

Información de Contacto

C/ La Granada del Penedes 14-16, 08003 Barcelona Spain

Horario de Atención

Lunes: 1:00 PM - 3:00 PM
Martes: 1:00 PM - 4:00 PM
Miércoles: 1:00 PM - 4:00 PM
Jueves: 1:00 PM - 4:00 PM
Viernes: 1:00 PM - 4:00 PM

Ubicación

Reservas Online

Actualmente, este restaurante no acepta reservas online.

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Preguntas Frecuentes

¿Qué puedo esperar del menú degustación del Restaurante Hofmann?
Según los clientes, es una experiencia de varios platos que destaca por su creatividad y calidad, especialmente en los postres. Muchos lo consideran un gran valor para un restaurante con estrella Michelin y recomiendan la opción con maridaje de vinos. Algunos comensales han mencionado que las raciones pueden ser justas, pero la mayoría queda muy satisfecha.
¿Es cierto que se puede ver la cocina y cómo es la experiencia?
Sí, varios clientes destacan la cocina abierta visible a través de un gran cristal como un punto a favor. Permite observar al equipo de chefs, muchos de ellos estudiantes de la escuela de cocina, trabajando con profesionalidad y coordinación, lo que añade un elemento interesante a la cena.
¿Es Restaurante Hofmann una buena opción para celebrar ocasiones especiales?
Definitivamente. Muchas reseñas lo describen como el lugar perfecto para celebrar cumpleaños y aniversarios. Los clientes valoran el servicio atento, el ambiente elegante y los detalles del personal, como postres sorpresa, que convierten la visita en una experiencia memorable.
¿Qué platos son especialmente recomendados por otros comensales?
Aunque el menú varía, platos como el canelón de ternera tradicional reciben elogios constantes, siendo descrito como 'delicioso' y 'el mejor de Barcelona'. Los postres son universalmente aclamados por su creatividad y sabor. Platos con productos de temporada como los guisantes del Maresme o el ciervo también han sido muy bien valorados.
Siendo un restaurante asociado a una escuela de cocina, ¿cómo afecta esto a la experiencia?
Los clientes lo ven como algo muy positivo. La conexión con la escuela de cocina Hofmann garantiza un alto nivel de técnica y meticulosidad. Se percibe en la presentación de los platos y en el servicio, donde el personal se esfuerza por ofrecer una atención excelente, resultando en una experiencia de alta cocina a un precio más razonable.

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