Acerca de Lizarran Diagonal Mar
Lizarran Diagonal Mar trae la esencia de la cultura del tapeo del norte de España a Barcelona, ofreciendo una experiencia gastronómica social y dinámica. Su concepto se centra en la libertad y la variedad, invitando a los comensales a descubrir un desfile constante de sabores en un formato tan informal como divertido. Es un espacio diseñado para compartir, probar y disfrutar de la cocina española sin formalidades.
El corazón de su propuesta es la icónica barra, un mosaico de colores y texturas donde se exhibe una amplia selección de pintxos fríos. Cada uno es una pequeña creación montada sobre una rebanada de pan, combinando ingredientes clásicos como la chistorra, el queso de cabra con cebolla caramelizada o la gilda tradicional. Los clientes pueden servirse a su ritmo, explorando las diferentes opciones a su antojo.
La experiencia se vuelve aún más animada cuando los camareros recorren el local ofreciendo los pintxos calientes, recién salidos de cocina. Este sistema permite probar especialidades recién hechas, desde pequeñas brochetas hasta croquetas cremosas y otras delicias fritas, creando una atmósfera vibrante y un flujo continuo de nuevas tentaciones culinarias.
Más allá del formato de pintxos, la carta se complementa con una selección de raciones y platos clásicos, ideales para una comida más completa o para compartir en grupo. Aquí se encuentran recetas reconocibles de la gastronomía española, como los huevos rotos, las patatas bravas o las tablas de embutidos, elaboradas de manera honesta y con un enfoque en el sabor tradicional.
Ubicado en la tercera planta del Centro Comercial Diagonal Mar, este local se presenta como una opción ideal para hacer una pausa agradable durante una jornada de compras o antes de una sesión de cine. Su ambiente es relajado y sin complicaciones, perfecto para quienes buscan disfrutar de la cocina española de una manera asequible y desenfadada, ya sea para un aperitivo rápido, una comida informal con amigos o un encuentro familiar.