RACO D'ANGEL

Raco d'Angel hace honor a su nombre, presentándose como un auténtico refugio gastronómico donde la cocina se vive con calma y dedicación. Más que un restaurante, es un rincón pensado para el disfrute, un espacio donde cada detalle está orientado a crear una experiencia memorable para el comensal. Su propuesta culinaria es un homenaje honesto y refinado a los sabores mediterráneos y españoles, fundamentada en una filosofía clara: el respeto absoluto por la materia prima de excelente calidad. La carta evoluciona con el mercado y las estaciones, garantizando que cada plato refleje la frescura y la esencia de los mejores productos disponibles. Aquí, las recetas tradicionales se ejecutan con una maestría notable, logrando un equilibrio perfecto entre la herencia culinaria y un toque contemporáneo que las eleva. Son especialmente destacables sus arroces, melosos y en su punto justo, así como los pescados frescos de lonja y las carnes selectas, preparados para resaltar su sabor natural sin artificios innecesarios. Ubicado en el tranquilo y distinguido barrio de Sant Gervasi - la Bonanova, el ambiente del local acompaña a la perfección su oferta gastronómica. Se respira una atmósfera íntima y acogedora, con una decoración cuidada y una luz cálida que invita a la sobremesa. Es el escenario perfecto tanto para una comida de negocios discreta como para una cena especial en pareja o una celebración familiar. El servicio, atento y profesional, completa una experiencia redonda que ha cosechado el aplauso constante de sus visitantes. Raco d'Angel no es solo un lugar para comer excepcionalmente bien, sino un destino para quienes buscan calidad, sabor auténtico y un trato impecable en Barcelona.