Mayura

Entrar en Mayura es iniciar un viaje sensorial a la India sin salir de Barcelona. Su nombre, que significa "pavo real", se refleja en una decoración cuidada y elegante, donde los colores vibrantes y los detalles exóticos crean una atmósfera acogedora y sofisticada. El ambiente es perfecto tanto para una cena íntima como para una celebración especial, ofreciendo un refugio de tranquilidad y buen gusto en medio de la dinámica urbana. La propuesta culinaria de Mayura se distingue por su fidelidad a las recetas tradicionales, pero con una interpretación contemporánea y saludable. Aquí, los sabores intensos y las especias aromáticas se logran a través de ingredientes frescos de primera calidad y técnicas de cocción que evitan el exceso de grasas. Es una demostración de que la autenticidad de la cocina india puede ir de la mano con una propuesta ligera y equilibrada, adaptada al paladar moderno. Su carta es un recorrido excepcional por las diversas regiones de la India. Platos como el clásico Chicken Tikka Masala, cocinado a la perfección en su horno tandoor, o el aromático Lamb Rogan Josh, son testimonio de la maestría de su cocina. Además, la amplia y notable selección de opciones vegetarianas y veganas, como el Palak Paneer o el Dal Makhani, asegura que cada comensal encuentre una opción memorable y llena de matices. Ubicado en la Dreta de l'Eixample, Mayura se ha consolidado como un verdadero referente de la gastronomía india en la ciudad. Su excelente reputación no es casualidad: las miles de reseñas de clientes satisfechos avalan una experiencia que combina de manera excepcional la calidad del producto, un servicio atento y profesional, y un ambiente inmejorable que invita a volver. En definitiva, Mayura es una elección ideal para quienes buscan explorar los matices de la cocina india en un entorno refinado. Es un lugar donde cada plato cuenta una historia de tradición y cuidado, y donde cada visita se convierte en un recuerdo especial, lleno de sabor y calidez.