Acerca de Can Ramonet
Can Ramonet es más que un restaurante; es un pedazo vivo de la historia de la Barceloneta. Con una solera que se respira en cada rincón, este establecimiento ha sabido preservar la esencia de las antiguas tabernas marineras, ofreciendo una experiencia gastronómica que honra la tradición y el profundo respeto por el producto del mar. Aquí, cada comida es un viaje a los orígenes de la cocina costera catalana.
Ubicado en una de las calles con más carácter del barrio, su ambiente transporta a otra época. La decoración rústica, con detalles náuticos y paredes que parecen contar historias de pescadores, crea un espacio acogedor y genuino. Es el escenario perfecto para disfrutar de una comida sin prisas, sumergido en la atmósfera vibrante y auténtica que solo la Barceloneta puede ofrecer.
La propuesta culinaria se centra, como no podía ser de otra manera, en la excelencia del marisco y el pescado fresco. La carta es una celebración del Mediterráneo, donde cada ingrediente es seleccionado cuidadosamente para garantizar un sabor puro y reconocible, fiel a las recetas que han pasado de generación en generación y que definen la identidad del local.
Entre sus especialidades destacan los arroces caldosos y las paellas marineras, elaborados con un fumet profundo y sabroso que es pura esencia marina. Las parrilladas de pescado y marisco son otra de sus señas de identidad, permitiendo que la calidad excepcional del producto brille por sí misma. Tampoco hay que perderse sus frituras, crujientes y ligeras, ideales para compartir y abrir el apetito.
Visitar Can Ramonet no es solo salir a comer, es conectar con el alma marinera de Barcelona. Con una trayectoria avalada por miles de comensales satisfechos, este restaurante no busca impresionar con técnicas vanguardistas, sino conquistar con la honestidad de su cocina y la calidez de su servicio. Es una parada esencial para quienes desean redescubrir los sabores auténticos de la ciudad, un clásico consolidado que nunca decepciona.