Acerca de Oleum
Comer en Oleum es una experiencia que trasciende lo puramente gastronómico. Ubicado en el interior del majestuoso Palau Nacional, sede del Museu Nacional d'Art de Catalunya (MNAC), este restaurante ofrece el privilegio de disfrutar de la alta cocina rodeado de arte e historia. Su emplazamiento, en el antiguo Salón del Trono del palacio, convierte cada comida en un evento memorable, dotado de una atmósfera de exclusividad y cultura difícil de igualar en Barcelona.
La propuesta culinaria está a la altura de su entorno excepcional. Con un profundo respeto por las raíces mediterráneas, la carta de Oleum se centra en el producto de temporada de la más alta calidad. Las elaboraciones son refinadas y elegantes, buscando siempre la pureza del sabor a través de una técnica depurada y presentaciones cuidadas. Es una cocina que dialoga con la tradición pero que no teme incorporar toques contemporáneos, ofreciendo platos equilibrados y llenos de matices que satisfacen a los paladares más exigentes.
El ambiente del restaurante es uno de sus grandes atractivos. El salón, amplio y luminoso, conserva la solemnidad de su pasado histórico, pero con una decoración sobria y moderna que aporta calidez y confort. A través de sus grandes ventanales se despliegan unas vistas panorámicas impresionantes de Barcelona, ofreciendo un telón de fondo espectacular que acompaña la degustación. El servicio, atento y profesional, completa la sensación de estar viviendo un momento verdaderamente especial.
Oleum es la elección perfecta para una celebración importante, una comida de negocios de alto nivel o, simplemente, para aquellos visitantes que deseen culminar su visita al museo con una experiencia gastronómica de primer orden. Su rango de precios refleja la exclusividad del lugar y la calidad de su cocina, prometiendo un valor que va más allá del plato para convertirse en un recuerdo integral de la visita a Montjuïc.
En definitiva, este restaurante representa una fusión única entre arte, historia y gastronomía. Es una oportunidad para deleitarse con una cocina mediterránea sofisticada mientras se contempla la ciudad desde una perspectiva privilegiada. Una reserva en Oleum no es solo una comida, es una inmersión en la belleza y la cultura de Barcelona desde uno de sus enclaves más emblemáticos.