Acerca de Malpaso
Malpaso es mucho más que un restaurante; es una inmersión directa en la cultura y los sabores vibrantes de México, ofreciendo una propuesta gastronómica que va más allá de los tópicos. Aquí, la tradición culinaria se encuentra con un toque contemporáneo en un espacio donde cada detalle está pensado para crear una experiencia completa, ideal para quienes buscan autenticidad y matices en cada bocado.
La carta es un homenaje a la riqueza de la cocina mexicana, elaborada con un profundo respeto por las recetas originales y los ingredientes de calidad. Los comensales pueden deleitarse con platos que narran historias, desde los tacos de cochinita pibil, cocinados a fuego lento hasta alcanzar una suavidad excepcional, hasta moles complejos y profundos que demuestran la sofisticación de esta gastronomía. Cada creación es una muestra de cocina honesta y llena de carácter.
La experiencia en Malpaso no estaría completa sin explorar su notable selección de destilados. Con una cuidada carta de tequilas y mezcales, el restaurante invita a descubrir la riqueza de los agaves, ofreciendo desde etiquetas conocidas hasta joyas de pequeños productores. Sus cócteles, creativos y perfectamente equilibrados, son el acompañamiento ideal para realzar los sabores de la comida o para disfrutar de una sobremesa animada.
El ambiente del local es acogedor y lleno de vida, con una decoración que fusiona elementos rústicos mexicanos con un diseño urbano y moderno. Esta combinación crea una atmósfera cálida y sofisticada a la vez, perfecta para desconectar y disfrutar. Su ubicación en el barrio de la Dreta de l'Eixample lo convierte en un punto de encuentro accesible sin perder su encanto particular.
Con una sólida valoración por parte de sus visitantes, Malpaso se ha consolidado como una opción destacada para disfrutar de la auténtica cocina mexicana en Barcelona. Es el lugar perfecto tanto para una cena animada con amigos como para una velada especial en pareja, garantizando siempre una experiencia memorable gracias a su cocina esmerada y su vibrante atmósfera.