Acerca de Volta al Món
Volta al Món es más que un restaurante; es una invitación a un viaje gastronómico sin necesidad de pasaporte. Su propuesta culinaria fusiona con maestría los sabores del Mediterráneo con toques exóticos y técnicas de cocinas internacionales, creando una experiencia única y memorable en el barrio de l'Antiga Esquerra de l'Eixample. Aquí, cada plato está concebido como una escala en un recorrido global por el buen comer.
La carta es un fiel reflejo de esta filosofía viajera, con creaciones que sorprenden y reconfortan a partes iguales. Desde un tataki de atún con matices asiáticos perfectamente ejecutado hasta unas croquetas cremosas con un giro inesperado o carnes cocinadas a baja temperatura que se deshacen en la boca, cada bocado está diseñado para contar una historia. La base mediterránea garantiza la frescura y la calidad del producto, mientras que las influencias globales aportan el factor sorpresa que define su identidad.
El ambiente en Volta al Món acompaña perfectamente la experiencia en la mesa. Con una decoración moderna y acogedora, y una iluminación cálida que invita a la calma, el espacio es ideal tanto para una cena íntima como para una celebración especial con amigos o familia. El servicio, cercano y profesional, guía al comensal a través de la carta con recomendaciones acertadas, asegurando que cada visita sea redonda.
El reconocimiento de sus clientes es uno de sus mayores avales. Con una valoración sobresaliente respaldada por más de un millar de reseñas, Volta al Món se ha consolidado como una parada muy recomendada para los amantes de la buena mesa en Barcelona. Esta consistencia en la calidad y en el servicio es lo que ha fidelizado a una clientela que busca una cocina creativa y bien elaborada a un precio razonable.
En definitiva, visitar Volta al Món es embarcarse en una aventura de sabores donde la creatividad y la tradición se dan la mano. Una propuesta gastronómica notable que justifica plenamente su excelente reputación y que promete una velada memorable a todo aquel que decida explorar su mundo culinario.