Pez Vela Chiringuito

Con una ubicación privilegiada a los pies del icónico Hotel W y con vistas directas a la playa de la Barceloneta, Pez Vela Chiringuito ofrece una de las postales más codiciadas de la ciudad. Aquí, la experiencia gastronómica se fusiona inseparablemente con el sonido de las olas y la brisa del Mediterráneo, creando un ambiente que captura la esencia de un verano perpetuo en Barcelona. La propuesta culinaria es un homenaje sincero al mar. Se especializan en una cocina de producto, donde el protagonista indiscutible es el pescado salvaje fresco y los mariscos de lonja. La parrilla juega un papel fundamental en su cocina, una técnica que respeta y realza los sabores puros y naturales de cada pieza, presentándola sin artificios innecesarios y con todo su carácter intacto. Si bien su carta es un recorrido por los mejores sabores marineros, el restaurante se ha ganado a pulso su reputación gracias a sus excelentes arroces. Elaborados al momento y con un punto de cocción perfecto, sus paellas y arroces caldosos están diseñados para compartir, convirtiéndose en el centro de una comida memorable. Son el acompañamiento ideal para un día de sol frente al mar. Junto a los platos principales, la oferta se complementa con una selección de entrantes frescos y ligeros, como ensaladas de temporada, tartar de pescado y pequeños fritos andaluces, perfectos para abrir el apetito mientras se disfruta de una copa de vino blanco o un vermut. El ambiente de Pez Vela logra un equilibrio notable entre la informalidad de un chiringuito de playa y la atención al detalle de un restaurante de calidad. Su amplio espacio, luminoso y completamente abierto al exterior, lo convierte en el escenario ideal tanto para una comida relajada después de un día de playa como para una cena animada con amigos o una celebración especial en un entorno inmejorable. En definitiva, Pez Vela Chiringuito no es solo un lugar para disfrutar de buena comida, sino para vivir una auténtica experiencia mediterránea. Es la elección perfecta para quienes buscan saborear la cocina marinera honesta y de calidad en un entorno espectacular, donde el paisaje forma parte esencial del plato.