Acerca de CACHO
CACHO es más que un simple restaurante; es un punto de encuentro vibrante en el dinámico barrio del Parc i la Llacuna del Poblenou. Su propuesta se define por un espíritu abierto y cosmopolita, un lugar donde la buena comida y un ambiente excepcional se fusionan para crear una experiencia completa, ideal para desconectar y disfrutar.
La cocina es un reflejo de esta filosofía: un viaje a través de sabores internacionales presentados con un toque contemporáneo y personal. La carta está diseñada para ser explorada, con una fantástica selección de platos perfectos para compartir entre amigos. Desde elaboraciones creativas que sorprenden en cada bocado hasta clásicos reconfortantes ejecutados con maestría, cada opción demuestra un compromiso con el producto de calidad y la originalidad.
La barra de CACHO juega un papel protagonista, consolidando su identidad como un bar gastronómico de referencia. Aquí, una cuidada selección de vinos y una coctelería de autor invitan a alargar la sobremesa o a comenzar la noche con el mejor ambiente. El equipo de sala, siempre atento y cercano, sabe guiar al comensal para encontrar el maridaje perfecto para cada plato o el cóctel ideal para cada momento.
El diseño del local combina elementos industriales con una calidez acogedora, creando un espacio versátil que funciona igual de bien para una cena íntima que para una reunión animada. La energía del lugar es palpable, un murmullo constante de conversaciones y buena música que envuelve a los clientes y los convierte en parte de la atmósfera única del restaurante.
Con una sólida reputación avalada por sus visitantes, CACHO se ha consolidado como una de esas direcciones imprescindibles en la zona. Es la elección perfecta para quienes buscan una cocina honesta y llena de sabor, un servicio impecable y un ambiente con carácter propio donde siempre apetece volver.