Acerca de Restaurante Novotel
El Restaurante Novotel se presenta como una propuesta gastronómica donde la calma y el buen gusto definen la experiencia. Concebido como un espacio para disfrutar de una pausa agradable en medio de la actividad urbana, su ambiente combina un diseño contemporáneo con una atmósfera acogedora, creando el escenario perfecto para desconectar y centrarse en los sabores.
Su carta es un recorrido cuidado por lo mejor de la cocina mediterránea y europea, con un claro enfoque en la calidad y frescura del producto. Los chefs elaboran platos que respetan la esencia de las recetas tradicionales, pero siempre con un toque actual que los hace relevantes y atractivos. La selección de ingredientes de temporada es la base de una oferta que evoluciona para ofrecer siempre lo mejor del mercado.
Entre sus especialidades, los comensales encontrarán platos bien ejecutados que satisfacen a paladares diversos. Desde pescados frescos preparados con sencillez para resaltar su sabor natural, hasta carnes tiernas cocinadas en su punto justo y una variedad de entrantes creativos. Su menú del día es especialmente valorado por ofrecer una excelente relación calidad-precio, ideal para una comida de trabajo o un almuerzo completo.
El servicio, profesional y atento, contribuye a redondear una visita satisfactoria. El personal se esfuerza por garantizar que cada detalle esté cuidado, permitiendo que los clientes se relajen y disfruten plenamente de su comida. La luminosidad del salón y la cómoda distribución de las mesas aseguran un entorno confortable tanto para encuentros íntimos como para reuniones de grupo.
Ubicado sobre la emblemática Avenida Diagonal, en el dinámico barrio del Parc i la Llacuna del Poblenou, este restaurante es un punto de encuentro ideal para locales y visitantes. Con el respaldo de una notable valoración por parte de cientos de comensales, se consolida como una elección fiable y consistente para quienes buscan una cocina honesta y sabrosa en un entorno sofisticado pero sin pretensiones.