Acerca de Casa Rafols
Casa Rafols es mucho más que un restaurante; es la recuperación de un espacio con alma en Barcelona. Ocupando una antigua ferretería de principios del siglo XX, el proyecto ha sabido conservar la esencia histórica del local, fusionando la arquitectura original con un diseño contemporáneo y acogedor. Este respeto por el pasado se traslada a su cocina, donde la tradición mediterránea se presenta con una ejecución impecable y un profundo respeto por el producto.
Ubicado en la Ronda de Sant Pere, en el distinguido barrio de la Dreta de l'Eixample, el ambiente de Casa Rafols es a la vez sofisticado y cercano. Sus diferentes espacios, distribuidos en dos plantas, ofrecen rincones perfectos para cada ocasión: desde una cena íntima en su clandestino de la planta inferior hasta una comida de negocios o una celebración familiar en su luminoso comedor principal. La decoración, que combina elementos industriales con detalles cálidos, crea una atmósfera única y memorable.
La propuesta gastronómica se centra en una cocina de mercado honesta y sabrosa. La carta es un homenaje a los sabores de la despensa europea y mediterránea, con un énfasis especial en la calidad de la materia prima de temporada. Sus especialidades incluyen arroces cocinados a la perfección, pescados frescos de lonja y carnes de primera calidad, todo ello elaborado con técnicas que realzan el sabor original de cada ingrediente sin artificios innecesarios.
La experiencia en Casa Rafols se complementa con una bodega cuidadosamente seleccionada, que ofrece referencias tanto locales como internacionales para maridar a la perfección con cada plato. El servicio, profesional y atento, guía al comensal a través de la carta con recomendaciones acertadas, asegurando que cada visita sea una experiencia fluida y placentera desde el principio hasta el fin.
No es casualidad que Casa Rafols cuente con el respaldo de más de un millar de valoraciones positivas. Es una dirección a tener en cuenta para quienes buscan una experiencia gastronómica completa, donde la calidad del plato, la singularidad del entorno y un servicio cuidado se unen para crear un recuerdo duradero. Una invitación a redescubrir los sabores de siempre en un marco excepcional.